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Bienvenue cher lecteur, cher visiteur, si tu es passé pas là c'est soit que tu es de ma famille ou de mes amis, ou bien, tu t'es trompé de chemin, mais puisque tu es là profites en pour visiter ma caverne, la porte est ouverte.
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2019-05-28T10:08:38+02:00
Hier lundi, j'ai redonné à boire et à manger à ma pâte du gâteau des Carmélites qui avait grand faim, 1 verre de lait, 1 verre de sucre, 1 verre de farine, sans mélanger.... Aujourd'hui mardi, j'ai tout bien mélangé, en espérant que ce gâteau en vaille...
2019-05-25T08:09:00+02:00
Samedi on touche à rien ; et d imanche, jour du Seigneur, on ne fait encore moins rien, on laisse le saladier tranquille dans son coin de cuisine, on laisse le levain travailler tranquillement, et on ne pense même pas à soulever le torchon pour voir ce...
2019-05-23T18:45:04+02:00
Vendredi : 2ème étape de la préparation du gâteau des Carmélites - On mélange bien avec une cuillère en bois, on couvre d'un linge propre, et on laisse de côté en priant, (comme les Carmélites), en espérant qu'il se sera passé quelque chose dans le saladier...
2019-05-23T15:13:35+02:00
Mardi soir, ma voisine Julie arrive à la maison avec un pot de confiture rempli d'un contenu beige bizarre, qui fait "des bulles". Elle m'explique qu'il s'agit de la masse mère permettant de faire un gâteau ; c'est un gâteau élaboré selon une méthode...
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